November 14-én került megrendezésre Budapesten a Goethe Intézet Deutscholympia.de magyarországi döntője, melyen iskolánkat 2 csapat képviselte. A színvonalas versenyen diákjaink jól érezték magukat, élvezték a változatos feladatokat. Sikeresen szerepeltek és… Olvassa tovább… »
A borkultúra, a fine dining és a kávézás is téma volt a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség programján. A Gasztronómiai Roadshownak a VSZK adott otthont, ahol a résztvevők neves szakemberektől hallhattak… Olvassa tovább… »
A VSZK két diákja is az élen végzett az első magyar egyetemi gasztronómiai kupán. A Pannon Gasztronómiai Akadémia, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és… Olvassa tovább… »
Kiválóan szerepeltek tanulóink a BGE Kereskedelmi és Vendéglátóipari Karán megrendezett szakács- és pincérversenyen, az első magyar egyetemi gasztronómiai kupán. A megmérettetésen a szakácsversenyzők előre ismertetett nyersanyagokból és két kötelező alapanyagból… Olvassa tovább… »
Pályaorientációs rendezvényen vettünk részt a Dobó István Általános Iskolában, Balatonszentgyörgyön.
A Michelin-csillagos séfekről, éttermekről és a Bocuse d’Orról is hallhattak érdekességeket a VSZK-s diákok egy rendhagyó tanóra keretében. Az intézményben többször szerveznek külön szakmai előadásokat a tanulók számára, melyek motivációul… Olvassa tovább… »
Az intézmény a kamara kezdeményezéséhez csatlakozik és segíti a pályaválasztás előtt álló általános iskolások döntését. A június táborban koktélokat készíthetnek, szalvétát hajtogathatnak és természetesen a konyhán is kipróbálhatják magukat a… Olvassa tovább… »
Kimagasló eredményeket értek el a Keszthelyi VSZK tanulói az Ágazati Szakmai Érettségi Vizsgatárgyi országos versenyen. A végzős diákok már szeptemberben megkezdték a felkészülést, melynek meg is lett az eredménye, hiszen… Olvassa tovább… »